Mexikanischer Blumenkohlreis | Veganes Rohkostrezept

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Wer glaubt, dass man bei einer veganen Rohkosternährung nur an Möhren und Salat knabbert, liegt falsch 😉 Die vegane Rohkosternährung ist alles andere als langweilig, denn aus Obst und Gemüse in ihrer rohen, natürlichen Form lassen sich unglaublich leckere Mahlzeiten zaubern. Wie wäre es z.B. mit mexikanischem Blumenkohlreis? Das Rezept dafür teile ich mit euch in diesem Video. Viel Spaß beim Ausprobieren!

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Ich bin Emma, 25 Jahre alt und vegane Rohköstlerin. Seit einigen Jahren beschäftige ich mich intensiv mit allen Aspekten eines gesunden Lebensstils, wobei die Ernährung einen besonderen Stellenwert für mich einnimmt. Durch eine Umstellung auf eine rein pflanzliche Kost, konnte ich diverse gesundheitliche Beschwerden loswerden. Seitdem ist mir die Wichtigkeit eines gesunden Körpers zunehmend bewusst geworden. Da ich mir wünsche, dass noch viel mehr Menschen zu dieser Erkenntnis kommen, teile ich mein Wissen über gesunde Ernährung und einen bewussten Lebensstil auf meinem Youtube-Kanal. Neben leckeren veganen und rohköstlichen Rezepten, gebe ich auch Denkanstöße zu alternativen Themen an meine Zuschauer weiter. Dass ich nun Teil der blauen Hand bin, freut mich sehr und ich hoffe, auch euch mit meinen Beiträgen bereichern zu können.

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